L'arte di bere il tè è un poema ritmato da movimenti armoniosi.
Nitobe Inazo
Questo spazio è interamente dedicato all'arte del tè, che è la mia passione più grande. Qui troverai informazioni, lezioni sulla storia e la cultura del tè, degustazioni guidate, ricette, viaggi e potrai sognare piantagioni e sale da tè lontane.
Scopri tutti gli eventi, gli afternoon teas, le cerimonie ed i tea parties in programma oppure vieni a prendere un cream tea in villa.
Entra nel magico e raffinato mondo del tè!
Tea Party e cerimonie
Ultimi articoli dal blog
Gli Oolong di Anxi
Nel mondo della Camellia sinensis var. sinensis, l’evoluzione e la selezione umana hanno portato la sottovarietà Xiao Ye zhong a suddividersi in tanti gruppi o tipologie di cultivars, in base alle regioni geografiche e spesso molte di queste cultivar…
Eventi di Gennaio 2019
Ecco a Voi tutti gli eventi del mese di gennaio che si terranno nel mio negozio, La Finestra sul Tè, in centro storico a Padova. Per partecipare è necessario iscriversi prenotando al numero 3291566242 o via email info@nicolettatul.it Questo…
Liu Bao, il tesoro della foresta
Il Liu Bao è un Tè fermentato, uno Heicha, prodotto esclusivamente nella zona di Canglou nel Guangxi. Il termine Liu Bao significa sei castelli o sei forti e probabilmente si riferisce a sei siti che in passato si trovavano in…
Come usare una gaiwan
Una gaiwan si può usare come tazza oppure come teiera e fa spesso parte del set da gong fu cha, questo piccolo oggetto di porcellana viene usato da milioni di Cinesi ogni giorno e guardandolo si intuisce come rappresenti la…
Oriental Beauty, Classico e d’Avanguardia
Inizio col dire che l’Oriental Beauty o Dong Fang Mei Ren, è un Tè buonissimo e mi piace davvero tanto. Introduzione sciocca ma voglio specificare che il vero Dong Fang Mei Ren è prodotto in quantità limitate, è difficile da…
La Cultivar Asanoka
La mia passione e amore per il Tè e la continua ricerca e studio negli anni mi hanno portato ad amare ogni categoria di tè puri, che preferisco in base alle stagioni o all’umore, ma ad appassionarmi a due “tipologie”…