Eventi

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Iniziano i tè filosofico letterari

Dal 04 Febbraio iniziano i tè Filosofico Letterari presso la Libreria Zabarella di via Zabarella a Padova.

La filosofa Anna Pellizzari ci guiderà attraverso sei incontri speciali ed io mi occuperò dell’accompagnamento più dolce, il tè.

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The Christmas Victorian Tea Party

Il 17 Dicembre presso Artea non perdetevi il Christmas Victorian Tea Party, un afternoon tea della tradizione ricco di sapori speziati e tè pregiati.

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Il “Tè alla Russa”

Il Tè alla Russa non è semplice da definire perché ogni popolazione della grande Federazione ha il proprio modo di berlo, dai Calmichi, antica popolazione Mongola, che lo fanno bollire con latte di cavalla e noce moscata alle sale da tè di Mosca che lo servono con piattini di caviale fresco. In ogni caso il tè è parte integrante della cultura Russa.

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La Via Siberiana del tè

Il tè arriva nell’Impero Russo nel 1638 e da allora diventa sempre più popolare tanto da richiedere la costruzione di una strada speciale, la Via siberiana del tè che serviva per il commercio di tè, pellicce ed altri bene preziosi dalla Cina e dalla Mongolia verso il cuore dell’Impero degli Zar.

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L’antica Arte del Blend

A cavallo fra epoca Vittoriana ed Edoardiana si sviluppa l’arte del “blending”, ossia la creazione di miscele di tè dedicate a Principi o Regnanti o anche solo ai clienti abituali dei grandi marchi Britannici di tè in foglie. Fra le miscele più famose dell’epoca c’è il Prince of Wales della Twinings.

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L’etichetta Vittoriana dell’ora del tè

Tea Etiquette in epoca Vittoriana Il galateo dell’ora del tè nasce proprio in epoca Vittoriana, quando l’Afteroon Tea diventa un appuntamento imperdibile delle giornate delle classi sociali più elevate. Molte di queste regole possono venire considerate antiquate, ma in altri…

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The Botanical Tea Party

L’idea mi frullava nella testa da tempo… realizzare un intero menu a base di petali di fiori, elegante e delicato. E così ho pensato di creare un menu speciale per il tea party di domenica 06 aprile, che si svolgerà…

Agrumi

Tea Party a Villa Necchi Campiglio!

Domenica 16 febbraio non mancate a Milano a villa Necchi Campiglio perché dalle ore 10:00 alle ore 18:00 ci sarà la manifestazione AgruMi, tutta dedicata al mondo affascinante degli agrumi. Il festival, patrocinato dal comune di Milano è arrivato alla…