Il tè nella storia

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L’etichetta Vittoriana dell’ora del tè

Tea Etiquette in epoca Vittoriana Il galateo dell’ora del tè nasce proprio in epoca Vittoriana, quando l’Afteroon Tea diventa un appuntamento imperdibile delle giornate delle classi sociali più elevate. Molte di queste regole possono venire considerate antiquate, ma in altri…

Un Rose High Tea, un rito tutto britannico

Il primo “cream tea” nasce nella città di Tavistock, nel Devon durante la prima metà dell’undicesimo secolo. Dopo la distruzione dell’Abbazia Benedettina da parte dei Vichinghi nel 997, circa un secolo dopo i frati decisero di restaurare il complesso nutrendo…