Matcha Delikatessen

Nel mercato centrale di Kyoto la Lipton ha aperto una sala da tè in stile occidentale che però propone deliziose torte e crostate al matcha.

Ma fra Kyoto, Uji e Tokyo avete solo l’imbarazzo della scelta perché i dolci al matcha e varie altre delikatessen preparate con il prezioso tè in polvere, ne troverete praticamente ovunque.
Ecco alcune di queste delizie…

Buon matcha a tutti!

3 Commenti

  • giugno 23, 2012

    iulia lampone

    Ma perchè non ci sono tutte queste belle e buone cose anche da noi?? Per quanto riguarda il matcha io non l’ho mai assaggiato, una sola volta ho comprato un preparato giapponese per il gelato al matcha ma non mi è riuscito! Ma quel colore è delizioso!

  • giugno 24, 2012

    Alberto

    Il bignè con crema al matcha sembra buonissimo

  • giugno 24, 2012

    la signora delle camelie

    Avevo anche pensato di aprire una pasticceria specializzata in dolci al matcha & Co. ma mi sono subito resa conto che in Italia quasi nessuno si sognerebbe nemmeno di assaggiare, a parte pochi eletti.
    Si, il bignè al matcha era buonissimo, e pure il cornetto con ripieno di crema al matcha.