cioccolato

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SABARAGAMUWA – l’abbinamento perfetto!

Trovo bello ed interessante abbinare il tè al cibo, cosa assolutamente semplice ed ovvia se parliamo di tè verdi o oolong e cucina asiatica, ma la cosa diventa più complessa quando parliamo di cucina occidentale Il Sabaragamuwa è un tè…

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MATCHA-ADZUKI-CHOCOLATE ENTREMENT

Ormai lo avete capito, sono una grandissima amante del matcha. Lo bevo ogni giorno, ormai è un rito che accompagna le mie giornate ma mi piace anche usarlo per fare dolci e biscotti. Questa ricetta l’avevo adocchiata sul magnifico blog…