tè bianco

Il Qi di un buon Tè Bianco

Il Tè Bianco è la quint’essenza della Primavera, dolce, leggero, pulito e dai sapori effimeri ed eterei. Amo questo periodo dell’anno soprattutto perché Vi è la possibilità di gustare i tè bianchi freschi, ancora ricchi dell’aroma della pianta che li…

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Fuding Baimudan

Il Fuding Da Bai è il cultivar tradizionalmente più usato per la produzione di tè bianchi ed è anche quello utilizzato per la produzione di questo Baimudan primaverile che Vi presento, può sembrare simile ma ha caratteristiche diverse rispetto allo…