Tè Coreano

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Formay Primaverile dalla Corea

Come sapete amo molto i tè Coreani e la cultura Coreana del Tè, questo che Vi presento è un tè Coreano nero d’eccezione, vincitore del primo premio come miglior tè di Corea del 2014 e di altri premi di qualità, è il Formay da Chunbo Dawon.

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Woojeon Green Tea, Korea

Il tè che Vi presento è un Woojeon tea, tè primaverile, raccolto ad aprile e lavorato con cottura a padella.

Proviene dalla regione di Seowang sull’isola di Jeju in Corea meridionale. Le foglie sono piccine ma poco spezzate, il colore è verde intenso e le foglie si presentano arricciate.

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I tè Rossi Coreani

Una degustazione alla scoperta dei tè Rossi di Corea, tè unici dalle bellissime foglie e dai profumi fruttati e dolci con una nota sapida che ricorda i fiori di ciliegio sotto sale.