tè nero

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Lahu Black Tea- tè nero dalla foresta Thai

Ci troviamo a Chang Mai, nel nord della Thailandia, una zona ricca di foreste rigogliose, montagne mozzafiato, ottimo cibo, tante minoranze etniche di montagna, le stesse che abitano anche le montagne di Yunnan, Laos e Vietnam. Siamo a Chang Mai…

te bianco silver needles infuso freddo

Come preparare un ottimo tè freddo

Ed ecco a voi il mio primo video, ho deciso di dedicarvi una serie di video sulla cultura e sull’arte del tè ed ho pensato proprio di cominciare dal tè freddo, vista la stagione! E’ di sicuro la bevanda più…